DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 27°C
Parçalı Bulutlu

En Çok Merak Edilen Tatlı İstiridye Tatlısı

En Çok Merak Edilen Tatlı İstiridye Tatlısı
10.04.2020
A+
A-

En çok merak edilen lezzetli tatlı istiridye tatlısı tarifi. Almış olduğunuz hazır tatlılardan çok daha lezzetli.

Malzemeler
125 gram oda ısında yumuşamış tereyağ
1 yumurta
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı çok ince rondodan geçirilmiş ceviz
1 buçuk yemek kaşığı tahin
1 paket kabartma tozu
1 buçuk su bardağından çok az fazla un (yavaş yavaş ekleyin.

Şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
2 buçuk su bardağı Su
Bir kaç damla limon

Öncelikle tüm şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar ocakta karıştırıyoruz. Daha sonra kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan 5/6 dk sonra 2-3 damla limon sıkıp ocağı kapatıyoruz. Tatlımızın hamuru için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Yumuşak kıvamda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp üzerine çok az bastırıp bıçakla istiridye şekli veriyoruz. Şekil vermek için tam ortasına bıçakla derin bir çizgi yapın daha sonra diğer kısımlarınıda derince çizin ve fırın tepsisine alın. 190 dereceye ayarladığınız Fırında iyice kızarana kadar pişirin. Tatlıları fırın tepsisinde pişiridiyseniz Derin ve geniş bir borcama alın tüm tatlıları sıcakken borcama alıp soğuğa yakın ılık şerbeti tatlıların üzerine sıcakken dökün. Uzun dikdörtgen borcamda da pişirebilirsiniz. Şerbetini çektikten sonra tatlımız hazır. Afiyet olsun

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.